За пределами подкормки и консервирования: как технология заморозки Harvest Right обеспечивает более здоровое сохранение без потери соли, тепла или питательных веществ

За пределами подкормки и консервирования: как технология заморозки Harvest Right обеспечивает более здоровое сохранение без потери соли, тепла или питательных веществ

  Поскольку потребители, заботящиеся о своем здоровье, отказываются от консервированных продуктов с высоким содержанием натрия и истощенных питательными веществами, появляется новый стандарт для домашнего хранения продуктов питания.Технология заморозки Harvest Right предлагает научно продвинутую альтернативу традиционным методам, таким как маринование., соляние или консервирование мяса и овощей с почти полным сохранением питательных веществ и без добавления солей, сахаров или высокотемпературной обработки, обычной в обычной консервировке.

В то время как консервирование и маринование часто полагаются на высокие температуры, уксус или большое количество соли, чтобы предотвратить порчу,эти методы могут разрушать теплочувствительные витамины (например, витамин С и тиамин) и изменять естественный профиль питательных веществ пищиВ противоположность этому, сушка замораживания использует мягкий холодный вакуумный процесс для удаления влаги при сохранении до97% оригинальных витаминов, ферментов и антиоксидантовв пищевых продуктах, чтобы овощи оставались свежими, мясо мягким и питательные вещества полностью биодоступными.

"На протяжении нескольких поколений сохранение пищи означало жертву питательными веществами ради срока хранения.который может лишить пищу своей естественной жизненной силы.Вы получаете долговечность консервированной пищи с питанием свежей, без перегрузки натрием, без добавления консервантов, без деградации питательных веществ".

Почему сушка замороженной является более здоровым выбором, чем традиционные методы:

• Никаких компромиссов по питанию:Сохраняет витамины, белки и антиоксиданты, которые часто теряются при консервировании на высокой температуре или длительном соле.

• Никакая консервирующая добавка:Не требует соли, сахара, уксуса или химических консервантов для достижения многолетней устойчивости.

• Сохраняет качество цельной пищи:Сохраняет естественный вкус, цвет и текстуру, не изменяя внутреннюю структуру пищи или забивая ее водой в рассоле.

• Поддерживает современные потребности в питании:Идеально подходит для диеты с низким содержанием натрия, удобной для диабетиков или для чистого питания, предлагая сохранность, соответствующую современным стандартам питания.

• Истинная прозрачность ингредиентов:Вы точно контролируете, что попадает в вашу пищу - нет скрытого натрия, неизвестных кислот или промышленных консервантов.

Домашние морозильные сушилки Harvest Right позволяют любому сохранить садовые урожаи, мясо и готовые блюда в наиболее питательном состоянии.Этот переход от реактивного консервирования (использование соли и тепла для предотвращения распада) к проактивному улавливанию питательных веществ представляет собой будущее ответственного, на здоровье ориентированное хранение продуктов питания, где долголетие и благополучие идут рука об руку.

О правом сбора урожая:
Harvest Right является пионером в переходе от традиционного сохранения к хранению продуктов питания с учетом питательных веществ, предоставляя технологии, которые позволяют домохозяйствам экономить продукты питания без ущерба для здоровья.Их системы предназначены для тех, кто ценит питание., прозрачности и долгосрочного благополучия.