Поскольку домохозяйства по всему миру ищут устойчивые способы управления поставками продовольствия и сокращения отходов, Harvest Right подчеркивает, как ее инновационная технология домашней сублимационной сушки позволяет семьям сохранять полную питательную ценность, вкус и текстуру продуктов питания на срок до 25 лет — без консервантов и холодильника.
В отличие от консервирования, сушки или заморозки, сублимационная сушка удаляет влагу посредством сублимации в вакуумной камере, защищая чувствительные к нагреванию витамины, ферменты и антиоксиданты. Исследования показывают, что продукты сублимационной сушки сохраняют до 97% своих первоначальных питательных веществ, что значительно превосходит другие методы консервации.
«Мы даем семьям возможность сохранять продукты в их лучшем виде — будь то урожай с огорода, остатки еды или оптовые закупки — без ущерба для качества», — сказал представитель Harvest Right. «Речь идет не только о долгосрочном хранении; речь идет о сохранении питательных веществ и вкуса при одновременном резком сокращении пищевых отходов в домохозяйствах».
Основные преимущества для современных домохозяйств:
Прекратите тратить, экономьте деньги: Сохраняйте излишки продукции, блюда и молочные продукты до того, как они испортятся.
Сохраните свежесть и питательность: Витамины, минералы и яркие цвета остаются нетронутыми на десятилетия.
Создайте надежную продовольственную безопасность: Создайте кладовую готовых к употреблению, полезных ингредиентов для чрезвычайных ситуаций, путешествий или повседневного использования.
Универсальность и идеальный вкус: От фруктов и овощей до полноценных блюд и десертов, продукты регидратируются до состояния, близкого к свежему.
Компактные, удобные в использовании сублимационные сушилки Harvest Right привносят консервацию промышленного уровня в дома, позволяя пользователям контролировать свои запасы продовольствия — устойчиво и питательно.
Harvest Right стала пионером в категории домашних сублимационных сушилок, сделав долгосрочное хранение продуктов доступным, полезным и экономичным. Их миссия — помочь семьям готовиться, сохранять и процветать с уверенностью.